Valvula e Kontrollit me Pllakë të Dyfishtë prej Hekuri të Gizuar është një lloj valvule kontrolli e projektuar për të lejuar që lëngu (zakonisht lëng ose gaz) të rrjedhë vetëm në një drejtim dhe të parandalojë rrjedhën e kundërt. "Pllaka e dyfishtë" i referohet mekanizmit të brendshëm të valvulës, i cili përbëhet nga dy pllaka me mentesha që hapen për të lejuar rrjedhën e lëngut dhe mbyllen për të parandaluar rrjedhën e kundërt. Si një valvul kontrolli, funksioni i saj kryesor është të parandalojë rrjedhën e kundërt. Pllakat e dyfishta hapen kur rrjedha është në drejtimin e synuar dhe mbyllen automatikisht kur rrjedha kthehet, duke parandaluar rrjedhën e kundërt ose sifonimin.